LA CANTINA
La Cantina è composta da prestigiose e ricercate aziende principalmente italiane che offrono una altissima qualità, scelte con molta attenzione e dedizione. L'ampia gamma delle etichette presenti nella Carta dei Vini, frequentemente aggiornata, offre ai clienti la possibilità di conoscere e scoprire i sapori delle migliori zone vinicole.
Grande attenzione viene data anche ai microbirrifici artigianali Italiani ed alle Grandi birre straniere in "formato ristorazione" adatte ai più impegnativi abbinamenti culinari.

Alcune Aziende Vinicole:
FRANCIA
CHAMPAGNE
Drappier
Doquet Jeanmarie
Arnoluld Michel & Fils

BORGOGNA
Domaine Droin
Marc Morey
Domaine ConfuronCotetidot
Domaine Michel Gros

BORDEAUX
Pomerol Château La Pointe
SaintEmilionKressman
MargauxChâteau du Tertre
Haut Médoc Château Belgrave

SAUTERNES
Chateau Guiraud

ITALIA
PIEMONTE:
Produttori del Barbaresco
Rinaldi Giuseppe
Attilio Ghisolfi
Angelo Negro
Vigneti Massa

LOMBARDIA
Franciacorta:
Enrico Gatti
Majolini
Ca' del Bosco

TRENTINO:
Balter
Fontana
De Vescovi

ALTO ADIGE:
Haderburg
Cantina Produttori Bolzano

FRIULI:
Vignai da Duline
Primosic
Edi Keber
Luisa
Ronco del Gnemiz

VENETO:
Ornella Bellia
Ca'Rugate
F.lli Tedeschi
Vignalta
Conte Loredan Gasparini
Serafini & Vidotto
Casa Roma

EMILIA ROMAGNA:
Donati Camillo

TOSCANA:
Fattoria Poggio Romita
Vecchie Terre di Montefili
Podere "Le Boncie"
Capanna
Caterina Dei

LAZIO:
Casale del Giglio

ABRUZZO
Agriverde
Valle Reale

CAMPANIA
Pietracupa

PUGLIA
Candido

SICILIA
Planeta
Cusumano
I Vigneri

SARDEGNA
Cantina Sociale di Santadi

Alcuni Birrifici:
32 via dei birrai – Onigo di Pederobba (TV)
Morgana – Morgano Veneto (TV)